Menu du Soir
Carte du Soir
Découvrez notre menu du soir à Saint-Gengoux : une formule raffinée pour le dîner, préparée avec des produits frais et de saison.
Servi tous les soirs de 19h à 20h30 (sauf le jeudi).
Faites le choix dans la carte du soir
Entrée / Plat
32 €
Plat / Dessert
32 €
Entrée / Poisson ou viande / chariot Fromage ou Dessert
38 €
Entrée / Poisson / viande / Dessert
44 €
À la carte
Entrée
15 €
Plat
25 €
Fromages
8 €
Dessert
11 €
Menu enfant
Choix dans la carte en petite portion
Entrée / Plat / Dessert
13 €
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
18 €
Jusqu'à 12 ans
Carte du soir
Entrées
Déclinaison de shitakés
Rouleau de haddock fumé
La betterave et le chèvre
Chou au foie gras et figue
Poissons
Brandade de morue revisitée
Noix de Saint-Jacques aux noisettes et cœur de sucrine
Viandes
Chou farci à la pintade et aux raisins
Travers de bœuf confit à la Guinness et freekeh
Feuilleté de rognon de veau à la moutarde à l’ancienne et poireaux
Filet mignon de porc laqué au miel et sésame, poêlée de navets
Fromages
Chariot de fromages de nos régions
Faisselle salée ou sucrée
Desserts
(à commander en début de repas)
Tarte aux noix de pecan
La prune
Tablette Crunch
Crêpe soufflée à la vanille
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